单雅拿起筷子在碗里无意识地搅动着。
“最近这大环境实在是太差了。”
“由于外面局势不稳,酒店的生意一落千丈。”
“不仅大幅度裁员,还直接把整个高端餐饮部给撤销了。”
秦峰听到这个消息,心里觉得真是想什么来什么了。
刚想找个靠谱的厨师长,这就有人送上门来了。
更何况单雅的父亲在星级酒店做过,管理经验肯定没问题。
“你爸的厨艺真有你说的那么好?”秦峰顺势抛出了问题。
提到父亲的厨艺,单雅的眼睛重新亮了起来。
脸上的低落一扫而空,取而代之的是满满的骄傲。
“那是当然!”
单雅挺直了腰板,语气十分自豪。
“我爸年轻的时候去京城闯荡,连个认识的人都没有。”
“他是从最底层的洗碗工开始干起的。”
“硬是凭着自己肯吃苦、爱钻研的劲头,一点一点做到了主厨的位置。”
单雅开始滔滔不绝地讲述着父亲的光辉履历。
“后来他进入了星级酒店,开始管理整个后厨团队。”
“他不仅精通八大菜系,还经常自己琢磨出很多创新菜品。”
“在京城那几年,他可是参加过不少全国性质的厨艺大赛。”
“那些奖牌和证书,在家里都快堆成一座小山了。”
秦峰听完这些介绍,心里已经做出了决定。
这样的人才,让他闲在家里简直是暴殄天物。
如果能把单雅的父亲请过来,填补三食堂后厨的管理空档。
那绝对是雪中送炭,能省去林雾很多招聘的麻烦。